Сейчас принято покупать вещи, которые будут использоваться в быту, а не стоять «пылесборниками». Давайте рассмотрим полезные вещи, подарки из Казахстана.
Из продуктов
1. Шоколад «Казахстан». Это плиточный шоколад, с высоким содержанием натурального шоколада (не менее 45%), выпускаемый старейшей фабрикой РК «Рахат». Его без труда можно найти в любом продуктовом магазине, яркая упаковка в цвете казахстанского флага и украшенная национальной символикой.
2. Коньяк «Казахстан» - марочный коньяк, производства винзавода «Бахус». В продаже имеется коньяк 3-летней, 5 и 6-летней выдержки и разного объема. Это сравнительно недорогой, но качественный казахстанский продукт. Коньяк «Казахстан» имеет яркий, насыщенный аромат и мягкий вкус, приготовлен по классической технологии. Купить можно в любом супермаркете страны.
3. Курт
– это древний национальный продукт, переживший века и до сих пор его можно спокойно купить на рынках и в магазинах. Курт – это небольшие, размером с кулак ребенка, округлой формы кусочки высушенного соленого творога. Наверное, нет ни одного казаха, кто бы в своей жизни не пробовал курт.
С куртом связана трогательная история – воспоминания бывшей узницы Акмолинского лагеря жен «изменников» родины Гертруды Платайс. В сталинские времена жены-заключенные «врагов народа» с разных концов огромного Советского Союза отбывали наказание в Казахстане, среди которых и была Гертруда Платайс.
Однажды, когда холодным зимним утром женщин-узниц под усиленным конвоем выгнали на берег озера собирать камыш для постройки бараков, из зарослей выбежали казахи-старики и дети и стали забрасывать женщин камнями. Изможденные от голода, холода и работы, ведь приходилось по 15-17 часов работать на холоде, чтобы выполнить норму, женщины как могли, укорачивались от летящих в них камней. А конвоиры смеялись, говоря, что «вас не только в Москве, но и здесь, в ауле, даже дети не любят». Гертруда вспоминает, что было очень обидно и больно, в первую очередь морально. Так повторялось несколько дней.
И однажды женщина, уворачиваясь от летящих в нее камней, споткнувшись, упала на землю, прямо на лежащие камушки, которыми забрасывали ее дети. И она почувствовала запах творога, камни пахли сыром и молоком. Гертруда съела один, и он ей показался очень вкусным.
Она собрала эти камни и принесла в барак, где женщины-казашки объяснили, что это курт. Это сердобольные казахи, рискуя жизнью своих собственных детей, хотели не вызывая подозрений помочь бедным женщинам-узницам и делились последним в те голодные времена. В камышах женщины находили узелки с припрятанной для них едой. Благодарность к казахскому народу, рассказывали женщины, они пронесли через всю жизнь. Воспоминания Гертруды Платайс легли в основу стихотворения «Курт — драгоценный камень».
Также из продуктов можно привезти из Казахстана:
• сыры местных производителей,
• вкуснейший натуральный мед,
• местные сорта яблок (апорт),
• қызыл ірімшік (красный, сладкий творог),
• топленое масло,
• бауырсаки,
• жент (это национальная казахская сладость, изготавливается из поджаренного растолчённого пшена сушеного толченого творога с добавлением меда, сахара и топленого масла, иногда добавляют сюда еще орехи, изюм, сухофрукты).
• Из конфет – привезти из Казахстана, как гостинцы, конфеты «Кара-кум» - это брендовые сладости, которые выпускались еще во времена Советского Союза. Те, кто родился в СССР, должны помнить.
В дорогу взять:
• тандырные лепешки (бәтер),
• купить уже приготовленное қазы (будет вместо колбасы, только натуральное, полезное, национальное и очень вкусное),
• коктал (рыба горячего копчения по казахским рецептам),
• колбасу казахстанских производителей.
Что привезти из Казахстана: полезные сувениры и вещи
1. Изделия из войлока: шапки. Казахи – мастера в обработке и изготовлении изделии из шерсти. В Казахстане можно купить и привезти родным самые разные изделия из войлока, начиная от головных уборов и заканчивая коврами, сумками. Например, в быту пригодится шапка из войлока. Казахская национальная шапка из войлока – «қалпақ». Это летняя, легкая шляпа из тонкого белого войлока конусообразной формы, с узкой высокой тульей и закругленной или остроконечной макушкой. Шапка может быть красиво украшена узорами, вышивкой, золотой или серебряной нитью, бисером.Шапки из войлока защищают голову от перегрева, они долговечны, легки в эксплуатации.
Куда носить войлочные шапки?
- в баню. Это незаменимый аксессуар для любителей попариться в бане и для тех, кто предпочитает сухой жар финской бани. Оригинальная, эффектная шапка понравиться любителям бань и саун.
- в походы, долгие прогулки на свежем воздухе. Можно одевать поверх других шапок, хорошо защищает летом голову от солнца и пыли.
2. Тапочки войлочные. Привезти из Казахстана домой, в свою страну можно теплые войлочные тапочки. Украшенные узорами, причудливой формы, как будто из восточных сказок, войлочные тапочки долговечны. Дома в холодную погоду – согреют ваши ноги. Особенно актуальны для подарков и сувениров взрослым членам семьи: бабушкам и дедушкам.
Оказывается войлок, массируя босую стопу за счет микроуколов шерстяных волосков, улучшает кровообращение. А животный воск – ланолин, который содержится в шерсти, является базой для медицинских препаратов при ревматических, суставных и мышечных болях, а также при остеохондрозе, ортопедических заболеваниях. Еще шерсть успокаивает нервы, расширяет сосуды.
3. Носки из шерсти ангоры. Да, опять же про тепло, экологичность и комфорт. Сколько шерсти в брендовых носках? 10-20%? Или вообще нет. Потому, что дорого. Цена изделия вырастает в разы. А вот из Казахстана можно привезти всем родным и друзьям носки из 100% шерсти и недорого. Теплые, пушистые, мягкие носочки из ангоры пахнут детством. Покупать нужно на рынках, там, где представлены вязаные изделия ручной работы. Можно сразу и гетры купить молодым девушкам. Сейчас в тренде удлиненные носки или гетры.
4. Чапан (шапан, кафтан). В тренде женской моде кафтаны. Если, богато украшенный вышивкой, орнаментами, национальный женский кафтан будет уместен только в этностиле, то можно купить своим женщинам в качестве подарка из Казахстана – кафтан однотонный или украшенный геометрическими фигурами или в цветочных мотивах. Такой длинный кафтан можно носить и как ветровку, как пыльник, как длинный кардиган, как пальто, наконец. Оригинально, стильно. Побродив по рынку или в инстаграм, можно встретить кафтаны ручной работы местных мастеров, изготовленные из плотной ткани, сохраняющую форму и более современные варианты из трикотажного или плотного тканого полотна.
Посуда
- Деревянные чашки, ложки, черпаки, пиалы, тарелки (астау табақ и др.) Что привезти из Казахстана, что можно сейчас использовать в быту, в хозяйстве? Казахи всегда считались мастерами по войлоку, коже, дереву и драгоценным металлам.Сейчас в Казахстане вновь популярна посуда из дерева, в ней подают угощения на тоях и других торжественных событиях, в семейном кругу – бешбармак, плов, манты, куырдак и т.д.
Оригинальная посуда из экологически чистого материала – прослужит вам долго. Посуду часто изготавливают из березы, карагача, украшают национальными узорами из дерева. Изделие проходит несколько этапов обработки. Можно купить деревянные пиалы – не ломаются, легкие, быстро моются. Можно купить чашки почти плоские с углублением «астау табақ» нужного вам размера - в них удобно выложить манты, бешбармак, плов и т.д. Поставить в центр стола.
- Посуда из керамики. Пиалы и тарелки разных цветов, разных оформлений. Чайники из керамики.